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铁观音的历史,铁观音的产地

发布时间:2022-08-31源自:本站作者:管理员阅读(75)

  绿茶 雪菊 枸杞都能保肝 绿茶能瘦身,它有的功效不亚于乌龙茶,绿茶在这方面也不逊于龙井 世间已有几千年的产茶史,而今天我们要讲的却是安溪铁观音。安溪铁观音是中国茶类中的特种茶类 ,安溪铁观音茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有养生保健的功能。

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于民国八年自福建安溪引进木栅区试种,分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种,主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,产量不高,但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚。其树形稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多。叶片平坦展开。铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是: 茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。

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红芽歪尾桃 “铁观音” 茶树,天性娇弱,产量不大,所以便有了“好喝不好栽”的说法,“铁观音”茶从而也更加名贵。 据树 说:“铁观音” 茶树,天性娇弱,产量不大,所以便有了“好喝不好栽”的说法,铁观音茶就产自这些地方。 其实中国是茶树的原产地,中国也是茶的原产地,主要分布在福建和台湾。铁观音 铁观音是什么茶 铁观音不属于红茶,其实就是绿茶。铁观音不是属于绿茶。 铁观音是属于乌龙茶(青茶)。 而铁观音不属于红茶。铁观音也不属于绿茶,而属于乌龙茶。 铁观音属于绿茶 铁观音是不是属于绿茶,绿茶是不是属于绿茶? 属于绿茶,它属于不发酵的茶,所以属于不发酵茶,保留了鲜叶的天然物质。


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